Birra naturale non filtrata, che contiene il sapore e i profumi di un prodotto autentico, prima della filtrazione e della pastorizzazione. E’ una birra prodotta seguendo tutte le regole della Legge di Purezza, chiamata anche “Keller” (cantina) o torbida, per il caratteristico aspetto.

Speciale non filtrata
Alc. 4,8% vol.
Chiara
Bassa Fermentazione
Servire a 5-6°C

Primi piatti saporiti, carni alla griglia, torte salate e formaggi freschi. Si abbina con lo strudel di mele e crostate di frutta.