Una delle più apprezzate birre d’Abbazia. È gradevolmente aromatizzata e lascia in bocca un retrogusto pulito.
Abbazia
Alc. 7,5 % vol.
Chiara leggermente
Ambrata
Alta fermentazione
Servire a 8°C
Si abbina a piatti strutturati, timballo di riso, stracotti o stufati di carne bianca o rossa, zuppa di pesce con condimenti ricchi. Dolci al cucchiaio a base di crema o vaniglia. Per la pizza tutte quelle guarnite con formaggi forti, cremosi a pasta molle e profumati.