Schiuma pannosa, al naso si sprigionano gradevoli sentori di agrumi, cereali e lievito. Corpo delicato e ben bilanciato per favorirne la bevibilità. In bocca è molto fresca e offre note di agrumi e coriandolo; il leggero amaro finale è dato da un uso equilibrato di luppolo e radice di genziana, utilizzata in infusione a freddo.

Blanche

Alc. 5% vol. 

Dorato pallido

Alta Fermentazione 

Servire a 8°-10°C

Ideale per l’ aperitivo o per accompagnare antipasti di verdure, formaggi freschi e piatti di pesce.