Birra da tutto pasto, dall’aroma vinoso e fruttato, dal gusto e dal retrogusto particolarmente ricchi. Il nome deriva dalla divinità mitologica Cerere (Demetra), la dea della fertilità delle messi e della terra coltivata.

Strong Ale
Alc. 7,7% vol.
Doppio malto chiara
Bassa Fermentazione
Servire a 6-7°C

Ideale con primi piatti di pasta, anatra in umido, stracotti, brasati, carni rosse alla griglia.